Voorgerechten
- Borrelplank!15.50 pp
koud & warm lekkers om te delen v.a. 2 pers.
- Romig gebonden pompoensoep8.50
kip | taugé | sinasappel
- Carpaccio12.00
oesterzwam | truffelmayonaise | oesterzwamkroketje
- Hartige Mille Feuille (v)11.50
biet | pecannoot | geitenkaas
- Tartaar van eend12.50
knolselderij | stoofpeer | hazelnoot
- Uit het water...13.00
rouleau van zalm/roomkaas | brioche met paling | cocktail van Hollandse garnalen
- Brood & dips2.90
Hoofdgerechten
- Runderhaas + Black Angus sukade27.50
saus van eekhoorntjesbrood | pastinaak | bimi
- Kabeljauwfilet27.50
coquille | kreeftkaramel | doperwt
- Ravioli (v)24.50
knolselderij | koningsboleet | pompoen brunoise | saus van pecorino
- Varkenshaasmedaillons26.50
serranoham | saus van brie | tomaat
- Coq au vin25.50
rode wijn | champignon | sjalot | wortel | spek | knoflook
Nagerechten
- Framboos/ merinque taartje8.50
ijs van witte chocolade
- Affogato8.00
vanille-ijs | espresso | karamel | slagroom
- Fortuintje8.50
koffie/thee | 4 zoete lekkernijen | slagroom | mini likeur
Lunch
Lunch zondag tussen 13.00 en 16.00 uur
- Broodje zalm9.50
roomkaas | sla | ei
- Steaktartaar11.50
kwartel ei | mayonaise van lente ui | brood/boter
- Broodplankje2.80
ambachtelijk bruin/witbrood + kruidenboter/dips
- Salade mozzarella (v)8.50
mozzarella | tomaat | pesto | toast | zoete pecannoot
- Wrap carpaccio9.50
carpaccio | truffelmayonaise | Parmezaan | gepofte tomaat
- Sandwich kip8.50
gerookte kip | kerriemayonaise | cashewnoot | mango
- Soep van lente-ui soep7,00
champignonstick | room
- Roerei14.50
gerookte zalm | spinazie | brood | boter
- Kippendijtjes15.50
mango | cashewnoot | bosui | courgette | mandje friet
- Lunchplank16.50
assortiment koude en warme hapjes. V.a. 2 pers.
- Snackmandje (10)8.50
div. warme bitterhapjes – dips
- Bitterballen (10)9.50
mosterd
- Tarte Tatin van appel7.50
karamel/zeezout ijs
- Affogato8.00
vanille-ijs | espresso | karamel | slagroom
- Fortuintje8.50
koffie of thee | 4 zoete lekkernijjen slagroom | mini likeur